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不經意間,冬天早已完全來(lái)臨啦,每日頂著(zhe)寒風上班下(xià)班的(de)你一定很艱辛吧,盡管這(zhè)時(shí)候不可(kě)以給你鼓勵的(de)溫暖擁抱,但在寒冷(lěng)到來(lái)之際,想根據這(zhè)一個(gè)平台将我的(de)溫暖送給大(dà)家,今日呢(ne),我們要和(hé)大(dà)家一起來(lái)介紹一道入冬以後恨不能天天都能吃(chī)的(de)一類食材,粉條、粉絲,有沒有一聽(tīng)到這(zhè)一個(gè)名字大(dà)家都情不自禁的(de)想起各類好吃(chī)的(de),什(shén)麽蒜蓉粉絲、豬肉炖粉條、酸辣粉等,全是冬天裏愛(ài)不釋手的(de)經典美(měi)味,但今日呢(ne),我呢(ne)不是來(lái)教大(dà)家怎麽制作粉條,并且想要來(lái)教大(dà)家怎麽更迅速的(de)泡好粉條。
泡粉條也(yě)注重,加多(duō)1步,讓泡出的(de)粉條滑爽不軟爛,無論是泡粉條還是粉絲,泡的(de)過程中大(dà)家都不可(kě)以簡易的(de)加水(shuǐ)泡了(le),我們在泡粉絲的(de)過程中加多(duō)1步,如此粉絲不但能更快(kuài)的(de)泡好,并且泡出來(lái)的(de)粉條也(yě)是愈發的(de)滑爽。
泡粉絲我們最先采用(yòng)溫水(shuǐ),水(shuǐ)溫差不多(duō)手感覺到溫度就可(kě)以了(le),水(shuǐ)準備好以後,我們别著(zhe)急把粉條放進水(shuǐ)中,我們先在粉條中加少許的(de)白醋和(hé)食用(yòng)鹽攪拌均勻之後再放入要泡的(de)粉絲,放入粉絲之後,我們等粉絲全部浸泡在水(shuǐ)中之後加入少許的(de)澱粉攪拌均勻,然後蓋上蓋子,靜等幾分(fēn)鐘(zhōng),你就會發現粉條可(kě)以快(kuài)速的(de)泡好了(le)。